友人Nちゃんのうちにお邪魔したら、 N父がお庭でたけのこをゆでておりました。 遅くない？って聞いたら、 2-3月は孟宗竹、今のは真竹のたけのこだよって教えてもらいました。 たけのこの豚肉巻き山椒風味、 たけのこ肉味噌をつくりましたのよ。 ふふふ。 N父…