ちゃんと出汁さえとれば簡単ぷっぷ。 天ぷらも揚げ出し豆腐もお手のもの。 ★出汁5、醤油1、みりん1 （お好みで4:1:1〜6:1:1でも可） 大根おろしはあってもなくても。だけどおろし生姜少々は必須。 海老じゃなくても帆立じゃなくてもいいもんね。 ありあわせ…