ごはん
40年以上仲良くしてるというのに、 社名の由来がカルシウムとビタミン だったと知ったのはつい最近。 こめんね、カルビー。 ありがとう、カルビー。 大好きだよ。 フレンチサラダ、うすしお、コンソメ、 ジャガビーも、ア-ラ-ポテトも みんなみんな大好きよ!
モスのあふれるソースはうれしくも悩ましいもの。 なんというかね、あふれるソースは お客様への愛だと思うのよね。 ミートソースは二度おいしい | モスの想い | モスバーガー公式サイト モスバーガーのHPではこのようなご案内があります。 1、スプーンをリ…
あれはいつだったろう、37-38だったかしら。 呪いをかけられたの、結界師に。 「結婚しないと不幸になります」 やっぱ再婚しないと。そうよね。 親も安心するだろうしね。 生活に不安もなくなるしね。 実はセカンドシングルになったころ、 少しだけ婚活しま…
青く高い空、さんま、すだち(またはかぼす)、キリン秋味。 私の場合、これがそろうと秋を感じるのですよー。 すっかり高級魚になった、生さんま。 国産、30cm、肉付き良、漁師さんたちもがんばってる。 ならば私もがんばろうではありませんか。 やーーーー…
「サラダ作ったよ!」 「おー!芸術的だねー。かっこいいねー」 「でしょー」 「で、なんてタイトル?」 「…太陽の塔、かな?」 「…」 「…」 「復讐の鬼ヶ島、だよね、この感じは」 「なんで?」 「私にはないセンスを見せつけて、 ギャフンと言わせたい気持…
あえて看板のないお店、 あえて住所を明かしていないお店、 あえてわかりにくい場所で営業しているお店。 なんとしても探し出して行ってみたくなる、 そう思う時点で、すでに罠に戦略にはまってるのよね、私。 そう、一週間ほど前のこと 会社の人がひそひそ…
「はい、本日もタイトルをお願いします」 「となりの・・・」 「となりの?」 「となりの畑の様子」 「・・・」 「あれ?」 「うん、なかなかよくできた」 「本当!」 「うん、成長してるね」 「よかったー、へんなのが出てくるときはドキドキするんだよ」 …
そういえば。 香川ではいくどとなくやったけど、 福岡でやったことはないな、朝うどん。 アポイントまで25分か、いける。 朝まで飲んで最後の〆の やわやわうどん食べてるお兄さん、OK。 インバウンドのお客様も随分戻ってきた感じ。 弥太郎うどん。 いりこ…
「金曜日、糸島行ける?」 「もちろん行けます。是非とも私めにお任せください」 「なにか企んでる?」 「いえ、一蘭の森でラーメンを食べてくるなんて、まったく考えていませんです、はい」 いえね、月曜日も糸島にいたのですよ、 その際閃いて行ったところ…
私、この宝石箱が大好き。 これからもこのおいしくてキラキラな さつまあげを応援したい、ですの。 qjiki.one
あけましておめでとうございます。 近年定番のおせちプレート&お雑煮です。 お正月はいろいろ考えなくていい定番が一番。 そして年イチしか作らないのにお雑煮は案外上手にできるのです。 写真ないけど。 今年は食べて寝て録画番組見てのだらだら正月。 そし…
「はい、久しぶりにタイトルをお願いします」 「えっ、この冷しゃぶ的なものを?」 「はい」 「うっっ…くーっ。もりもりサラダ」 「 ・・・ 」 (センスなさすぎて話にならんわ、の沈黙) 「すみません、ちょっと待って…」 「ブタの山・・・あぁっっ。ダメだ…
昨日は宮崎のお仕事でした。 とはいえ、運転はしない、 助手席でうとうとする、ラジオと一緒に歌う。 やった仕事といえば相槌を打つことと 運転手に労りの言葉をかけたくらい。 それにしても回を重ねることに 宮崎はおいしい県だなと思う私であります。 牛肉…
いつものスーパーで、なんだか見慣れぬものが。 「栃尾のあぶらげ」 ふーん。でっかいね。買ってみるか。 なんだ!このあぶらあげはっっっ! 私はひとくちぼれしてしまいました。 以来2ヶ月、週一で買ってますわ。 せきれいオリジナルレシピ。 長ネギ一本み…
「いいちこ」 言わずもがな大分麦焼酎の代名詞。 半分ほどになったふきのとうの天ぷらと豚の角煮を前に、 ビールだとざぶざぶになっちゃうしねー あと一杯だけ飲みたいねー そこでお酒倉庫をごそごそして見つけたのが200mlのかわいいいいちこ。 いつ誰にもら…
呉服町、北天神と御用をすませ、 次の目的天神西へと向かう途中、 ふと思い立ってルート変更。 昔々、天神で働いていたころ、 ランチに通っていたあのお店。 果たしてまだあるのかしら… 30年も昔だもの、 なくても当然、あったらすごいよね、と思いながら 昭…
「さあ!タイトルをどうぞ!」 「うぅ・・・、グリーンブーケ。 く、苦しい、難しい」 「いや、いい線いってる!すごいね!成長したね!」 「正解は 『緑の薔薇』 でしたー☆」 ドレッシングは胡麻ドレと 一風堂のホットもやしソース少々。
春菊のサラダです。 葉先を5センチくらいに切って、 立てるように盛り付けしただけのサラダです。 サラダは絵画です! さあ!このサラダのタイトルをあててください。 (過去問も参考にね) 正解者にはせきれいからお年玉をさしあげましょうね☆ 正解は24時間…
びっくりするくらい立て続けの出費です。 今年はリビングのシェードを新調しようと計画していました。 ところがそこへ電気温水器が割り込んできたのです。 階下の方にご迷惑をおかけする前に対応できてよかった。 1999年製ユノカ。長い間ありがとう。 ほっと…
憧れだったのです、鰹の藁焼き。 ありがとうgo to キャンペーン⭐︎
「・・・、今日のサラダも・・・ テーマが、あるよね?」 と、意味深に問いかけられました。 「なんで?」 「なにか、訴えかけてくるものが・・・。 以前はサーカスとか言ってたじゃん」 「ああ、シルクドゥソレイユね」 「まって、当てるから!言わないで!…
アンチョビ菜、というお野菜をいただきました。 キャベツとブロッコリーを交配させたお野菜なのだそう。 さてさて、成仏させてあげなくては。 あれ? え? うそー? レシピが見当たらない! あのクックパッド先生でさえ、1件しかもちあわせていらっしゃない…
昨日の出張時、空港でバタバタと購入した 自分用お土産お菓子。 ただの和菓子ではなかったのです。 包装紙の裏に赤い線、封筒にできるの。 使いきる美徳、これぞ日本の心だわ。 じーーーーーん。 子供の頃、包装紙の裏にお絵かきをしていたことを、 祖母の家…
日帰り出張だって、時間がなくたって 現地経済に貢献せずには帰れませんわ。 うー。おいしい⭐︎
ん?なんだ、このカレー。 私好みだわ・・・ お腹空いてるからかしら・・・ むむむ、今やコンビニのカレーってこんなレベルなの・・・ 差し入れにいただいた 「ローソンまちかど厨房・三元豚のロースカツカレー」。 気のせいかもしれない、 まぐれかもしれな…
宮崎に行った帰り、 インターチェンジのそばに道の駅があることを知り、 ふらりとえびので高速道路を降りてみました。 道の駅は産直新鮮野菜が楽しいもんね。 ヤマブシタケ ?買ってみよう。 おっと!ふきのとうもあるじゃん♪ そして道の駅のすぐそばに鳥や…
昔々、某レストランのシェフから教わったこと。 盛り付けは立体絵画のように、と。 何度も何度も思い出す言葉。 「なにこれ?」 「サラダだよ」 「いや、それはわかるけど」 「見たまんまだよ」 「トマトは木?キャベツは…」 「ちがうちがう!トマトは花、フ…
いただいたお野菜の中には青々とした長ネギも。 長ネギの青いところは、 出汁用に冷凍する以外うまく活用する術をもったいなかった私。 適当につくったら便利なものができました 長ネギの青いところだけ、みじん切り にんにく、みじん切り ごま油、塩、胡椒 …
無農薬野菜をいただいました。 すっごい量。 きれいに食べきってあげなくては! そこで、毎日食べても飽きない 簡単キャベツレシピ、キャベツのホイル焼き。 アルミホイル35cmを2枚。 キャベツの千切り、長ねぎの千切り、豚バラ薄切り、塩少々、胡椒少々、…
食の好みがとても近い友人とごはんを食べているとき この話題になりました。 昔は最後に食べる派でした。 が、大人になってからは最初に食べる派になりました。 理由1 お腹がぺこぺこの時、好きなものを最初に食べると 120%おいしく食べられる且つ幸せ感増…