【キッチンラボ】 きゅうりの酢の物

 酢の物が作れませんでした。

あんまり好きじゃなかったから。

ところがところが、ある日突然体が要求してきたのです

「なんだか酢の物が食べたい！」と。

年齢のせいかしらねぇ。

塩もみきゅうり（種をとって斜め薄切り）、はるさめ、ベーコン、錦糸卵

★酢3、砂糖1.5、濃い口1、薄口0.5、みりん少々、ごま油少々

 ちょっと甘めかもしれませんがこのくらいがスキです。