せきれいの森

書きたいこと、つらつらと。

【キッチンラボ】サッポロ一番塩ラーメン その二

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麺がないのにこれだけ使ってって、

私にはそんな芸当ないわ。

 

 

 

あ、閃いた。

先々月大阪で見つけた揚げ麺に。

 

 

 

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白菜、豚バラ、そして塩ラーメンスープの餡かけ。

 

 

 

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できた。

ふふっ。ふふふふふ。

やってみるもんだわね。

 

 

それにしてもこの揚げ麺、福岡ではまずみかけないんだよね。

福岡にあるのはパリパリ皿うどん麺くらい。

関西ではどんなポジションにあるのだろうか…