せきれいの森

書きたいこと、つらつらと。

2018-05-12から1日間の記事一覧

【キッチンラボ】鯵の南蛮漬け

うん、安かったの、10尾で99円。 楽しようと思って、作り置きのために2パック買ったの。 で、ぜーんぶ南蛮漬けにしたわけ。 私、時々天才的。 細切り野菜は玉ねぎ、にんじん、ピーマン 鯵は170℃揚げ ★酢100、砂糖60、濃い出汁50、みりん10、薄口30、濃口醤油…