いただいたお野菜の中には青々とした長ネギも。 長ネギの青いところは、 出汁用に冷凍する以外うまく活用する術をもったいなかった私。 適当につくったら便利なものができました 長ネギの青いところだけ、みじん切り にんにく、みじん切り ごま油、塩、胡椒 …