鳥取の海の幸をいただきました。
ありがとう！
だけど私、まるごとのカニって調理したことないよ・・・
ま、いっか。
YouTubeあるし。
解体して冷凍してあとでゆっくりいただこうっと。
ひえぇ。
怖いよ。
活きてるよ。
怖いよ、怖いよ。
解体方法は、なるほど、うんうん、わかった。
冷凍保存もみとこうかな。
ん？
え？
生で冷凍だめなんだΣ(-᷅_-᷄๑)
茹でて冷凍するんだ、知らなんだ。
後でお刺身で食べられると思ったのに。
しかたない。
お風呂に入っていただきましょう。
あーあ、お刺身。
やー！
私がお刺身で食べるだろうと思って
活松葉ガニにしてくれたんだろうな、申し訳ないな。
（会食予定があったのです、ごめん）
なので！
せっかく解体工程も確認したし、一本だけ生でいただきます。
ぺろりん。
続きましてモサエビです。
ごめんね、あなた以外は後日塩焼きしてあげるからね。
たまごが翡翠色。
ぺろりん。
さー、お風呂からでたら、冷ましてくるんで冷凍庫にはいるわよー(^o^)
後日七輪で焼いてあげるからね。
やっちゃったあとになんだけど、
果たしてこの処理は正しかったのかしら？？？
