せきれいの森

書きたいこと、つらつらと。

【キッチンラボ】 しらあえがんもでございます

人参と三つ葉のしらあえを作りました。

味見をしながら作っていたら、

できあがったときにはすでに飽きていました。

 

 

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困った、一丁分も作ってしまったわ…

 

 

 

❗️ ❗️ ❗️

 

 

 

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片栗粉とお味を少し足して、揚げてみました。

あれ? ≒がんも?

しっとりふわふわなお豆腐料理になりましたわ。

 

 

 

絹豆腐1/2、しっかり水切り。

★砂糖1、味噌1、炒りごま1、ごまペースト1、

塩0.5、薄口少々、(クリームチーズ1)

 

 

 

【キッチンラボ】 大学芋

友人が植木町のさつまいもを買ってきてくれました。

はい、おみやげ。

大学芋、つくってちょ😊(作って食べさせて、の意)

 

 

 

そんな笑顔で甘えられたらねぇ、

おねえちゃん気質のわたしが断れるわけないでしょう。

 

 

 

はいできたよ。

 

 

 

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 160度で4分+180度で1分

★砂糖3、水1、はちみつ0.5、しょうゆ、レモン果汁各少々、紹興酒数滴

飴をカリカリにするには、泡が極小になってからからめることね!

鳥獣戯画を見にいきまして

鳥獣戯画という言葉を知ったのは10年くらい前かなぁ。

西中洲の日本酒バーでした。

これ、今でいうマンガよね。

かわいい ♥ ♥ ♥

 

 

 

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切り取られた一部の図柄をみるのと、

数メートルにも及ぶ巻物でストーリとともにみるのとではまったく違います。

惜しむらくは各巻の展示が前期後期に分かれていること。

九州国立博物館に2回おいでよって戦略なのね。むー。

真っ青な空白

真青な空白。

そんなものはないのかもしれない。

だけどこの空を、この景色をみているとそういう気分になる。

この世からあの世に行く日は、

こんな気分なのではなかろうかと。

 

 

 

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今日は超クリア☆☆☆

東は福津海岸や大島、西は糸島半島まで。

米の山山頂、私のお庭。

 

 

気持ちが華やぐ車に乗ろう

きれいな色の車が止まっていました。

若草に太陽のシャワーを燦々と浴びせたような、

黄金色に実る前の若い稲穂のような、

青春にライムをぎゅっと絞ったような。

 

 

 

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プジョー207CC、ラセルタイエローというお色だそうです。

見ているだけで気持ちが華やぎます。

車を選ぶ基準ってひとそれぞれですが、

私の場合、燃費より大きな居住スペースより、

乗ってて楽しい気分になることがキーポイントかな。

まだまだ乗り換えるつもりはないけど、

いつかのためにマークはしておかなくてはね!🚙 🚙 🚙

【キャンピングカーでどこへ行く!】 スノーピーク奥日田

スノーピーク奥日田でデイキャンプ

標高950mはもうすっかり秋景色。

 

 

 

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さんまの梅しそ巻き

焼き野菜のバーニャカウダ

チキンソテーと栗のトマトソースパスタ

  

 

 

ショップにベテランのスタッフがいるから初心者にも心強いキャンプ場ね。 

常時温泉があると最高なんだけどなぁ。

スノーピークの社長、作ってくれないかなぁ。

 

 

 

 

 

キャンプデータ:スノーピーク奥日田キャンプフィールド 

電源サイト、フリーサイト、オートサイト、よりどり♪

sbs.snowpeak.co.jp