2024-05-17 【キッチンラボ】面取りかぼちゃのきれっぱきんぴら ごはん かぼちゃの煮物を作る際にでる、面取りしたきれっぱ。 そのきれっぱで作るきんぴらが好きなのでございます。 柔らかすぎず、硬すぎず、絶妙な部分。